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健康管理學院 “名師引路系列活動” 順利展開
2022-10-18 14:40     (點擊數:)

為幫助2022級新生開闊視野、了解所學專業,做好學習規劃,10月17日上午,健康管理學院邀請我??妥淌?、西北大學食品科學與工程學院院長岳田利教授通過線上授課方式,為健康學院2022級食品衛生與營養學專業新生講授《食品衛生與營養學導論》第一課示范公開課。教務處處長王怡,健康管理學院全體教師,西北大學、西北農林科技大學、天水師范學院和新疆農科院等省內外多所高校、科研院所的專家學者共同觀摩了本次示范公開課。

岳田利從科學、技術、工程的科學內涵及其相互之間關系切入,講授了本專業需要解決的食品安全、營養和健康三大科學問題,啟發同學們要基于科學問題、發現規律、開展發明創造,以解決本專業和產業面臨的實際問題。

參與聽課的同學紛紛表示,岳教授深入淺出的精彩講授使我們深刻認識到食品專業在國家戰略和產業發展中的重要地位。整堂課嚴謹求實的“科學精神”,是大家學習的榜樣,我們必將在未來的專業學習中熱愛專業、珍惜機會、勤奮學習,做擔當民族復興大任的時代新人。

本次示范公開課是健康學院近期開展的“名師引路系列活動”中一個重要環節。后續健康學院將繼續邀請校內外知名專家對各專業新生進行專業啟蒙,幫助新生扣好大學專業學習第一??圩?。

(文/圖 任楠 張曉文 郭耀東 編輯/謝豪 審核/史潔)

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